
El motivo que me ha llevado a iniciar este proyecto es la comprobación diaria en la consulta sobre dietas y medicina estética, del alto número de pacientes que presentan problemas digestivos crónicos, normalmente infravalorados, pero no por ello menos importantes y molestos, como son las malas digestiones, hinchazones, flatulencias, diarreas, estreñimiento, retención hídrica, así como variados problemas extradigestivos derivados del mal estado del colon, como por ejemplo, problemas dermatológicos, nerviosos y respiratorios.